Antipasti

Antipasto dei pellegrini: ficattola, affettati, sottaceti e squacquerone
Bruschette al prosciutto
Polenta fritta e squacquerone
Bruciatino tradizionale
Ficattola e squacquerone
Sformatino di polenta con fossa ai porcini
Tomino marinato con rucoletta
Cestino di ficattola
Insalatona italiana: verde, chioggia, pomodoro, mais, rucola e mozzarella
Insalatona al tonno: verde, chioggia, pomodoro, mais, rucola e tonno

Brodo di gallina e manzo

Zuppa imperiale agli spinaci
Tortellini

Primi piatti

Tagliatelle al ragù  
Paglia e fieno  alla romagnola
Gramigna  panna e salsiccia
Penne al bacon  o  al prosciutto e radicchio
Tagliolini al limone o alla crudaiola
Spaghetti alla carbonara, al tonno o alla sorrentina
Tortello con  ricotta di pecora burro e salvia
Tagliatelle ai funghi porcini
Tortellini panna e prosciutto crudo

Piatti alla brace

A scelta: salsiccia,  pancetta, coppone o costola
Paillard di tacchino 
Grigliata: salsiccia,  pancetta, coppone e costola
Grigliata: salsiccia,  pancetta, coppone e tagliata.

Le nostre tagliate

Tagliata alla toscana 
Tagliata con rucola e scaglie di grana
Tagliata con spinaci croccanti
Tagliata con funghi porcini

Secondi dello chef 

Trippa alla romana
Cotoletta alla milanese
Petto di tacchino al  formaggio e prosciutto
Stracci di pollo al limone con rucola e grana
Stracci di manzo con rucola, grana e olio tartufato
Rane fritte
Cotoletta alla bolognese

Piatti freddi

Tonno, fagioli e cipolla di tropea
Vitello tonnato ----------- Carne salada
Affettato misto ------------ Insalata caprese
Roast-beef  con rucola e scaglie di grana
Prosciutto e melone
Bresaola della valtellina con rucola e grana

Contorni

Radicchio di chioggia alla griglia
Cipolle al forno
Verdure miste alla griglia
Patate al forno o fritte
Ins.verde - radicchio rosso - pomodoro
Ins.mista: verde, radicchio e pomodoro
Spinaci saltati
Porcini fritti

Formaggi

Pecorino di grotta con miele tartufato
Squacquerone con fichi caramellati
Grana con riduzione all'aceto balsamico
Piatto di formaggi misti con marmellate

Dolci fatti in osteria

Ciambella
Dolci fatti in osteria